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月子期间能不能吃味精

经历分娩之后,产妇身体虚弱,免疫力下降,想到通过调理恢复孕前体质,除了专业的月子护理之外,月子餐也是必不可少的一个环节。有妈咪提出疑问:“月子期间,能不能吃鸡精、味精类的调味品,如果很多菜式不加这个调味品,个人感觉食之无味”,今天月安馨月子会所的营养师为妈妈解答疑惑。

月子期间能不能吃味精这类的调味品?

为了让新生儿不出现缺梓症,产妇应该忌吃过量味道。一般来说,菜式里加味精对成人无害,但是对于新生儿,特别是出于12周以内的,如果哺乳期妈妈在摄入高蛋白饮食的调试,又食用过量的味精,则会不利。因为味精内的谷氨酸钠会通过乳汁进入婴儿体内,过量的谷氨酸钠,对婴儿尤其是处于12周内的婴儿发育有严重的影响。它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合,产生不能被机体吸收的谷氨酸,而锌却随尿排出,从而导致婴儿锌的缺乏,这样,婴儿不仅易出现味觉差、厌食,而且还可造成智力减退,生长发育迟缓等不良后果。

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